11月23日は勤労感謝の日
今日の昼食はいつもと違う。
そう、『勤労感謝』なので、普段一生懸命働いている職員のリクエストメニューです(^_^)v
事前にアンケートをとり、食べたい物を決める
アンケートの中には「函館朝市みたいな海鮮丼」や「寿司」など、
厨房からお叱りをうけそうなメニューも(-_-;)
それで、選ばれたメニューはコチラ↓
職員の意向を汲んで、朝市とまではいかないが、
『生ちらし』(マグロ・サーモン・甘エビ・ホタテ・ネギトロ)
を作ってくれました 😛
その他にも塩バターコーンラーメン、唐揚げ、ショコラムース、ミモザサラダ と
入居者も好きなメニューがズラリ
料理が目の前に運ばれると
「今日はご馳走だねぇ~」と聞かれ、
職員の為のメニューであることを伝えると、
「そうだよねぇ~、いつも頑張ってくれてるもんねぇ~、ありがとう」と
御礼の言葉を言ってくれる入居者さんもm(_ _)m
「兄さん、ワサビないかい?」と入居者Mさん
ワサビを手渡すと
「寿司にはワサビでしょう。あとガリもあれば最高だな」
大量のワサビをつけ、ガリについて語り出すMさん
来年100歳!!
とにかく元気です 😀
この後、職員も美味しく頂きました。
職員の中には、どんぶりいっぱいのご飯に大盛りのラーメンにする強者も(゚Д゚)
最近カロリーを気にするようになったので私の盛りは控えめです。
おじさん・K