6月の特別喫茶は
ホットケーキ
ホールにホットプレートを出して 焼きながら食べます。
焼き手は、わたくし栄養士「マリ～ナ」
最初は加減が解らず、かなり大きく、そして薄く、やや焼きすぎなカリッとしたものが出来上がりましたが、すぐにコツをつかんで、丁度良いサイズ、厚さ、焼き加減のホットケーキが次々と出来上がります。
入居者さんたちも、食べます。
お代わりします。
そして食べます。
最近、食欲がぐぐ～んと落ちているKさんも食べてくれました。
それが嬉しくて、Kさん用に特別ちっちゃいホットケーキを三段重ねで作ってみました
カワイイでしょ。
とろ～っとかかっているのは、チョコレートソース
ではなく
あ・ん・こ。
Kさん、あんこが大好きなんです。
来月は、きっと暖かくなっていると思うので、かき氷を沢山食べて頂こうと企画しています。
お楽しみに
mari～na．ｋ
