毎月2回の『鍋会食』
12月11日は『キムチ鍋』です。
キムチの辛さだけじゃあ足りない!
唐辛子、ニンニク、しょうが、びしばし入れて辛さも臭いもパワフル!
ホール中央には、おかわり用の大鍋。
甲殻類ダメな人、減塩食の人、肉類嫌いな人といろいろな人がいるので、種類がこのようになっています。
共通しているのは、キムチ入っていること(キムチ鍋なので^^;)
この辛さと臭さが風邪を引かない身体作りのため必要なのだ!という信念がおいしさの元。
入居者にもスタッフにも大好評です。
(どんぶり山盛りは当たり前。それを3杯食べるスタッフも(◎-◎;)!!)