クジラ汁(鯨汁)

12月31日の大晦日

本日のお昼はコレ↓

クジラ汁(鯨汁)

道南地域の正月に欠かせない郷土料理

一足先に本日頂きました(^_^)/

 

 

全国に5箇所ある

くじらの鯨体処理場のうちの1つが函館

昔からあるソウルフードです。

 

コレを食べると正月だなぁ~と、つくづく実感してきます

 

おじさん・K